Lead Commis Chef

PT Maju Wisesa · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 34.000.000 per month
PT Maju Wisesa, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar, Bali. Peran ini sangat strategis dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki semangat untuk berkolaborasi dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim commis chef untuk memastikan tugas-tugas harian berjalan dengan baik.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk yang disajikan kepada pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang efisien.,Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Membuat laporan harian dan bulanan tentang kinerja tim dan produk.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau peran serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (kegiatan wajib kuliner).,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKualitas kontrolSanitasi dan kebersihanPengelolaan bahan bakuPelaporan dan analisisKomunikasiManajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait